Каталог сыров

Настоящий итальянский трюфель на швейцарском горном молоке по французскому рецепту.

Твердный сыр из отборного коровьего молока с выдержкой в 18 месяцев, производство Аргентина.

Плавленый сыр от «Эко Вилладж» не содержит заменителей молочного жира и усилителей вкуса, что делает его премиум-сыром в этой категории сыров. Простота использования и восхитительный вкус!

Плавленый сыр от «Эко Вилладж» не содержит заменителей молочного жира и усилителей вкуса, что делает его премиум-сыром в этой категории сыров. Простота использования и восхитительный вкус!

Плавленый сыр от «Эко Вилладж» не содержит заменителей молочного жира и усилителей вкуса, что делает его премиум-сыром в этой категории сыров. Простота использования и восхитительный вкус!

Белпер - сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца или паприки.

Белпер - сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца или паприки.

Мягкий сыр из цельного коровьего молока с добавлением сливок и итальянского трюфеля.

Приготовлен по классическому рецепту из пастеризованного коровьего молока с 2-месячной выдержкой.

Твердный сыр из отборного коровьего молока с выдержкой в 6 месяцев, производство Аргентина.

Масса, состоящая из сыров Грюйер, Эмменталь и белого сухого вина, которая прекрасно подходит для приготовления блюда Фондю на 2-3 человека.

Бри - мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока.

Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с благородной голубой плесенью и вкраплением из натурального итальянского черного трюфеля.

Твёрдый сыр из коровьего молока, произведённый в Беларуси по старинному рецепту лучших европейских сыроделов

Пармезан серии 18 мес. - это близкий родственник итальянского короля сыров. 18 месяцев созревания - терпение вознаграждено яркостью вкуса и ностальгическими нотками Италии.

Пикантный полутвёрдый швейцарский сыр, покрытый сладкой паприкой и изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Приготовлен по классическому рецепту из пастеризованного коровьего молока с 12-месячной выдержкой.

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока.

Мягкий сыр из пастерилизованного коровьего молока с белой плесенью, посыпанный золой, изготовлен по знаменитому рецепту сыра Валансе.

Твёрдый швейцарский сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, выдержка 12 месяцев.

Мягкий сыр из цельного коровьего молока с добавлением сливок.

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока.

Мягкий сливочный сыр из пастеризованного коровьего молока с белой плесенью в форме небольшого поленца.

Мягкий карамельный сыр, изготовленный по норвежской технологии, из сыворотки пастеризованного коровьего молока

Швейцарский полутвёрдый маслянистый сыр для одноимённого швейцарского национального блюда Раклет.

Твёрдый выдержанный швейцарский сыр с приятным ореховым вкусом, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Твёрдый швейцарский сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой

Твёрдый российский сыр из пастеризованного коровьего молока, изготовленный в Костроме

Пикантный экстра-твердый выдержанный сыр из пастеризованного коровьего молока с голубой плесенью, произведен в Краснодарском крае.

Выдержанный козий сыр с добавлением трюфеля

Полутвердый сыр из коровьего молока с кусочками натурального черного трюфеля.

Один из известнейших французских сыров из коровьего молока с ароматной оранжевой корочкой и белоснежной мякотью, цвета слоновой кости

Твёрдый российский сыр из пастеризованного коровьего молока, изготовленный в Костроме

Мягкий маслянистый сыр с голубой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока по рецепту итальянского сыра Горгонзола

Молодой сыр от сыроварни "ВЕЛЕМИ", обсыпанный золой фруктовых деревьев, с нежной солоноватой текстурой.

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока с выдержкой 3 месяца.

Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой плесенью

Твёрдый российский сыр с островатым фруктовым вкусом, изготовленный из пастеризованного козьего молока

Шропшир Блю — сыр с голубой плесенью, сваренный по английскому рецепту.

Мягкий сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из свежего коровьего молока.

Выдержанный козий сыр с добавлением трюфеля

Полутвёрдый сыр из свежего коровьего молока с большими глазками на срезе.

Мягкий текучий сыр с белой плесенью из козьего молока, посыпанный золой из веточек фруктовых деревьев.

Полутвёрдый швейцарский сыр из непастеризованного коровьего молока с добавлением самого деликатесного и дорогого гриба в мире — черного трюфеля

Классический сыр из козьего молока 6 месяцев выдержки с мягким кремовым вкусом.

Мягкий пикантный сыр из коровьего молока с голубой плесенью, изготовленный в Свердловской области.

Сыр Старая Ведьма изготавливается по рецептуре знаменитого сыра Роут Хекс с добавлением свежих альпийских сливок.

Молодой сыр из козьего молока в форме поленца и в одеянии из белой плесени, изготовленный в Брянской области.

Древнейший экстратвёрдый сыр Швейцарии, изготавливаемый из цельного коровьего молока

Нежный, мягкий голубой сыр из коровьего молока.

Твердый крымский сыр из 100% овечьего молока с выдержкой от 6 месяцев

Твердый сыр в виде пирамидки из 100% овечьего молока с выдержкой от 4 месяцев

Горный туман окутывает сыроварню, где сыр «Fior delle Alpi» вручную изготавливается по старинным рецептам. Только при пристальном внимании сыроваров и тщательной выдержке в погребах на протяжении 10 месяцев

Твердый, натуральный сычужный сыр из коровьего молока, произведенный в Швейцарии.

Сыр Гауда из козьего молока с добавлением драгоценного черного трюфеля.

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Мягкий сыр в виде сердца с белой плесенью, изготовленный в России

Авторский полутвердый сыр, созданный в 2017-2018 годах на сыродельне "Дединовское Подворье".

Мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока с добавлением трюфеля

Сыр Вележе изготовлен из пастеризованного козьего молока с выдержкой от 12 месяцев.

Выдержанный сыр из коровьего молока Айтодор с насыщенным и сложным вкусом, нотками ореха, переходящими в более тонкие оттенки карамели и пикантной остроты

Твёрдый сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой, изготовленный по швейцарской технологии в Ярославской области области. ЛУЧШИЙ СЫР РОССИИ 2021

Классический твердый горный сыр с фантастически насыщенным ароматом и вкусом белых грибов.

Мягкий сыр из козьего молока с корочкой из белой плесени

Полутвердый сыр из коровьего молока в обсыпке из молотой еловой хвои.

Полутвёрдый сыр с вкраплениями чёрного трюфеля, изготовленный по традиционной итальянской технологии

Приготовлен по классическому рецепту из пастеризованного коровьего молока с 12-месячной выдержкой.

Чеддер молодой с выдержкой от 3 месяцев - ароматный и яркий, с деликатным землистым мускусным вкусом черного трюфеля

Оригинальный швейцарский полутвёрдый сыр, изготовленный из свежего коровьего молока с выдержкой 5-6 месяцев.

Мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока

Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с белой плесенью по рецепту Брия Саваран.

Сыр Кипиа - полутвердый сыр с уникальными вкусовыми нотками пажитника,

Классический твердый горный сыр с фантастически насыщенным ароматом и вкусом белых грибов.

Мы рады представить первый российский Tête de Moine, созданный по швейцарскому рецепту. Наш сыр производится из свежего молока местных фермеров, что обеспечивает его высокое качество и подлинный вкус. Каждый этап производства строго контролируется, чтобы сохранить аутентичность

Ассорти мягких сыров из козьего молока в обсыпке из трав - это нежный сливочный творожный крем-сыр из козьего молока, в обсыпке из трех видов трав

Сыр Дебринуа — это выдержанный полутвердый сыр, созревающий не менее 90 суток. Этот сыр производится по традиционной европейской рецептуре легендарного швейцарского сыра Raclette.

Твердный сыр из отборного коровьего молока с выдержкой в 6 месяцев, производство Аргентина.

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой.

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Мягкий сыр из козьего молока с корочкой из белой плесени

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой.

Мешочек моцареллы из коровьего молока с нежной текстурой и большим количеством жидкости внутри.

Страчателла - полосочки моцареллы и сливочный крем

Страчателла с трюфелем - полосочки моцареллы и сливочный крем с кусочками натурального трюфеля

Сыр Ливаро с мытой коркой, тает во рту, оставляя острое послевкусие

Старая Кострома - это полутвердый сыр из коровьего молока, ближе к твердому, сделанный по оригинальным рецептам, разработанным технологами фермы "Боговарово"

Нежнейший швейцарский сыр с естественной корочкой из белой плесени, изготовленный из молока альпийских коров

Выдержанный сыр со свежим ярким вкусом горного сыра, характерной пикантностью, изготовлен только из цельного молока от коров из биосферного заповедника ЮНЕСКО Энтлебух.

Мягкий швейцарский сыр с голубой плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Мягкий сыр из коровьего молока, приготовленный по рецептуре знаменитого немецкого Dorblu.

Твёрдый швейцарский сыр с ароматом лукового хлеба, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

Сыр горный "Горная Вершина" - настоящий горный швейцарский грюйер с пряным ароматом.

Мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с добавлением сливок и трюфеля, с белой плесенью по рецепту Брия Саваран.

Выдержанный сыр из козьего молока Эчкидаг с твердой текстурой, насыщенным и многогранным вкусом.

Твердый сыр в виде пирамидки из 100% овечьего молока с выдержкой от 4 месяцев

Камамбер с трюфелем Французский сыр Камамбер с трюфелем – утончённый сыр, который раскрывает всю глубину вкуса благодаря особенностям его производства.

Козий сыр с добавлением трюфеля

Французский сыр Вашрен-Мон-д’Ор, который изготавливается преимущественно из коровьего молока, известен своей мягкостью и нежной кремообразной консистенцией.

Французский сыр Лангр с трюфелем — это изысканный деликатес, который завораживает своей уникальной текстурой и насыщенным ароматом.

Полутвёрдый сыр из пастерилизованного коровьего молока, производство Швейцария.

Набор для тех, кто хочет в домашних условиях насладиться прекрасным вкусом сыра Тет де Муан по всем правилам